2017年05月11日

神代豆まんじゅうの販売!

鮭川村の伝承野菜 神代豆まんじゅう発売!

伝承やさいとは、100年以上前より代々種を守り続けている地野菜の事です。
一般流通には乗らない少量栽培がほとんどで、地域や家だけで消費されるものがほとんどです。
まさに隠れたお宝です。

神代豆も、今では一人の生産者さんが種を守っています。
豆の香りが強く、その香りを餡にし包み込みました。

村のお土産に是非お買い求めください!神代豆まんじゅうチラシH29-4.jpg神代豆まんじゅうチラシH29-1.jpg
posted by 鮭川村観光協会 at 10:20| 最近のできごと

木の根坂 山菜まつり!

村内、木の根坂地区にある、そば屋『みやまの里木の根坂』にて山菜まつりが開催されます。
平成29年5月28日(日)10:30〜14:30

木の根坂地区で採れた新鮮でどれも立派!ワラビなどなどの山菜が格安で販売されます!
また、ミズ汁の振る舞いもありますよ!
それらを使った天ぷらと蕎麦が味わえる、『みやまの里木の根坂』へ是非お出かけください!
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みやまの里木の根坂

〒999-5206 山形県最上郡鮭川村大字曲川3262−5

TEL 0233-55-2612

営業日 木〜月曜日 11:00〜14:00

定休日 火・水曜日 (〜4月22日までは冬期休業中となっております)

posted by 鮭川村観光協会 at 10:00| みやまの里 木の根坂